Tumis Aneka Kacang

- 75 gram kacang panjang, potong 3 cm
- 50 gram kacang merah, rebus
- 50 gram kapri
- 50 gram sukiyaki
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- ½ buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 buah cabai kering
- 2 sendok makan saus hiosin
- ½ sendok teh kecap manis
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
- 250 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

1.    Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
2.    Masukkan kacang panjang, kacang merah, dan kapri sampai layu. Tambahkan saos hiosin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3.    Tuang air lalu masak hingga matang.
4. Sajikan.